乳茄
学 名：Solanum mammosum
别 名：五代同堂、黄金果、五子拜寿
科 属：为茄科茄属常绿小灌木
原产地：原产于美洲的热带地区
形态特征：乳茄果实金黄色，形状奇特，花果期夏秋季，挂果期长，尤其是入冬落叶后，因
其果实不变色、不干缩，别致诱人。
直立分枝小灌木，通常作1年生栽培，株高0.5--1.5米，叶子较稀，全身披挂
蜡黄色的扁刺。夏秋季为花果期，开花前花蕾常倾垂，盛开时稍直立，5枚紫色
花瓣五星般展开，黄色的锥形花药端座其中，闪闪烁烁。蜂蝶为乳茄授粉的主要
媒体。当花落果现时，小小的乳茄表皮还只是墨绿色，随着生长逐渐变成橙黄色，
如一盏盏小灯笼挂在枝头。果实象一个倒置的梨子，金黄色的蜡质常使人真假难
辨，尤为奇特的是：果实基部有乳头状突起，或乳状头，或如手指，或象牛角，
更有人形容象一家五代坐在一起谈天说地。
乳茄因果实形状酷似乳房而得名，此外还有五代果、开心果、黄金果等别名，为
茄科茄属小灌木，常作一年生植物栽培，株高约1米，具皮刺，全株被短柔毛。
叶对生，阔卵形，叶长10至15厘米，边缘有不规则的短钝裂片。花单生或数朵
聚成腋生的聚伞花序，花冠5裂，青紫色，径约3.8cm。浆果圆锥形，长约5厘
米，表皮蜡质，有光泽，金黄或橙黄色，先端钝，基部有3至5个乳头状突起。
乳茄的观果期很长，可从9月结至次年3月，特别是冬季落叶后，累累的金黄色
果实耀眼醒目，可整枝剪下瓶插观果，也可将果实摘下，摆放桌案之上，气氛热
烈。
生长习性：喜温暖湿润和阳光充足的环境，不耐寒。对土壤要求不严，但在土层深厚、疏松
肥沃的土壤中生长较好。一般在春季播种繁殖，播后覆土厚约为种子直径的2
倍。经常保持土壤湿润，出苗后稍加遮阴，以后逐渐加强光照，苗高15厘米左
右时可分栽定植于盆中或地栽。新栽的植株经5至7天的遮阴缓苗后，应放在室
外阳光充足处养护，盛夏也不必遮阳。生长期可充分浇水，以保持土壤湿润，但
不宜积水。坐果期则要减少浇水，以免因水大使枝叶徒长，造成花朵脱落，降低
坐果率。每周施一次腐熟的饼肥水，开花坐果后要增施磷钾肥，以提供充足的营
养，使果实形状端正、色彩纯正。
繁殖培育：播种法繁殖，春季进行。
园林用途：乳茄为观果植物，可庭院种植或盆栽观赏。乳茄果形奇特，观果期达半年，更是
一种插花的优质素材。
乳茄果实除观赏外，还可药用。具有消炎镇痛，散瘀消肿的功效。主治心胃气痛，淋巴结核，腋窝生疮等症。
